答え ×
ビタミンAは、エネルギー代謝に補酵素として作用しない。
ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、パントテン酸などは、エネルギー代謝に補酵素として作用する。（この中でも特にB1の話がでることが多い。）
ビタミンAは主に、目の網膜にある「ロドプシン」という物質の成分として働きます。
（過去出題）（ロドプシンは、光の暗明を感じるための受容器の成分）
そのため、ビタミンAが欠乏すると「夜盲症」（暗いところでの視力の衰え）が起こります。
働きと欠乏をセットにしておくのがポイントです。
今日も勉強おつかれさまです！
