35回84番(日本人の食事摂取基準)

日本人の食事摂取基準(2020年版)における栄養素の指標に関する記述である。
DGの算定に、エビデンスレベルが付された。
(○or×)

日本人の食事摂取基準(2020年版)では、DG(目標量)にエビデンスレベルが付された。

DG(目標量)は、生活習慣病の発症予防を目的とする栄養素の指標。
その数字に、どれくらいしっかりした根拠か?というレベル(段階)が提示されるようになった。

(例えば、たんぱく質と炭水化物は両方とも目標量の値が設定されているが、「その値の根拠の強さは違う」と見てわかるようになった。)

— ポイント —

DG=目標量ってわからなかったよ。

指標の名前が英略字だけで登場したのは今回が初めて。これからは、日本語+英略字両方覚えて、英略字だけでも何のことかわかるようにしないとだね。