【Q】合併症のない女性の高血圧症患者の栄養管理に関する記述である。食塩6g/日未満とする。(〇or×)

答え 〇

食塩6g/日未満とする。

食塩(ナトリウム)には、血圧を上昇させる作用があるため、高血圧では制限します。
(同時に、減塩によって降圧が期待できるとされています。)

現在の基準は、6g/日未満です。
(高血圧治療ガイドライン2019)

食事摂取基準2020の目標量
男性7.5g/日未満
女性6.5g/日未満
と比べ、それよりも低い値であることに注目です。
(反対に、健康な人の値でも、高血圧の場合とそれほど変わらないな!という印象でもOKです。)

今日も勉強おつかれさまです!