答え ×
グルコースとガラクトースは、ラクトースの構成要素である。
最も小さな糖質の単位を「単糖類」と呼びます。
そして「単糖類」が2つ結合すれば「二糖類」
「単糖類」がたくさん結合すれば「多糖類」と分類が変わります。
今回登場した「ラクトース」は二糖類の名前です。
そして「フルクトース」や「グルコース」、「ガラクトース」は単糖類の名前です。
ラクトースという二糖類がどの単糖類からできているか?という質問なので、正解はグルコースとガラクトースです。
誤文のフルクトースが材料になっている二糖類には、「スクロース」があります。
ちなみに今回の問題が「グルコースは、ラクトースの構成要素である」となっていた場合でも、マルになります。
今日も勉強おつかれさまです!
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